旅道天下首页 > 当地指南 > 白沙 > 美食 > 黎家竹筒饭
  • 竹筒饭

  • 美食介绍

      黎家传统美食竹筒饭是用新鲜的竹筒装入大米及调味料,然后烤熟的饭食。黎族民间,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制,现经烹饪调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,称为bwin客户端app著名风味美食。黎家竹筒饭竹节清脆,米饭酱黄,柔韧爽口,吃时,饮一口黎家山兰酒,咬一小口竹筒饭,慢品细嚼,趣味盎然

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