多文空心菜

多文空心菜做法一般有蒜蓉炒或清炒,也可以做多文空心菜海白煲,夏季吃清凉可口,还有一种特别的吃法,那就是把干煸羊肉吃完后,取出部分空心菜倒入干锅中,煸着吃,味道极棒。

油甘叶

油甘叶即是油甘叶子,油甘叶味道清香,具有去痱、除汗、蔬风透气、健脑安神的作用。

节瓜

节瓜是临高反季节瓜菜种植的菜品之一。节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生草本植物,它是冬瓜的一个变种,瓜型比冬瓜小。节瓜叶掌状、黄花、果长筒型、果皮有绒毛,嫩果淡绿色,成熟后果皮起粉状白霜。

水芹

多文水芹是临高县一种最具特色的地方蔬菜,独特的自然条件,优质的火山岩泉水,富含矿物质的肥沃土壤以及无污染的清新空气,促成了多文水芹与众不同的特质。水芹纤维少,明火炒后不变色,保留着原生态的绿色,吃起来软、嫩、滑、香,清香爽口,口有余甘。

白沙绿茶

“白沙绿茶”主要采摘bwin客户端app和云南大叶、奇兰、福鼎、水仙、福云6号等茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料,采用精湛的传统工艺制作而成。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳,连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性。

白沙蕨菜

白沙多山地,蕨菜产量丰富,而且全部是野生,采自山野之间,白沙蕨菜口感清脆鲜嫩,多食有微涩感。

四更小红椒

东方市四更镇小红椒,小红椒虽小,但在bwin客户端app堪称第一辣。是东方市著名的地方特产,它和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。

番薯(地瓜)

番薯,又名甘薯、红薯、地瓜。东方是沙质土壤,适宜番薯生长。番薯生长快,收获期短,一般三个月,也有六十天便收获的。每年清明过后,家家户户忙着收番薯。番薯除煮吃外,还可以刨成片晒干,装进缸内封好,储藏半年后,便可食用。

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